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高考填報(bào)志愿時(shí)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)方向與就業(yè)崗位有哪些是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問題，以下是相關(guān)介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

1、就業(yè)方向與就業(yè)崗位

面向質(zhì)量管理工程技術(shù)人員、質(zhì)量認(rèn)證認(rèn)可工程技術(shù)人員、食品安全管理師等職業(yè)，食品質(zhì)量控制、食品質(zhì)量安全管理體系審核和食品安全監(jiān)督管理等崗位（群）。

2、主要專業(yè)能力要求

能夠正確查詢、理解、宣貫和規(guī)范執(zhí)行食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)，以及綠色低碳生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)和安全防護(hù)等政策要求；

能夠正確實(shí)施理化及微生物檢驗(yàn)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析并根據(jù)結(jié)果進(jìn)行質(zhì)量控制及提出改進(jìn)措施；

能夠使用智能化手段對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)全過程進(jìn)行質(zhì)量及安全管控；

能夠根據(jù)產(chǎn)業(yè)升級(jí)需求對(duì)生產(chǎn)加工工藝的改進(jìn)和提升提出合理意見和建議；

能夠申辦、執(zhí)行和維護(hù)食品質(zhì)量安全管理體系，并開展食品企業(yè)內(nèi)部食品質(zhì)量安全審核；

能夠在食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中開展合規(guī)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、合規(guī)性自查及安全監(jiān)督管理；

具有適應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化發(fā)展需求的數(shù)字技術(shù)和信息技術(shù)的應(yīng)用能力；

具有知識(shí)遷移和綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)分析問題、解決問題的能力；

具有探究學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)和可持續(xù)發(fā)展的能力。

3、職業(yè)類證書舉例

職業(yè)資格證書：認(rèn)證人員職業(yè)資格

職業(yè)技能等級(jí)證書：食品合規(guī)管理、糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)、可食食品快速檢驗(yàn)