開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧。
師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
準(zhǔn)備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。
食為先小吃實(shí)訓(xùn)創(chuàng)立于2008年,隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機(jī)構(gòu),各地?cái)?shù)十大分校同時(shí)開課,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得客戶的肯定,體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。
選擇食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)的理由
就業(yè)幫扶
十多年口碑見證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地。
掌握技術(shù)
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行熱門小吃技術(shù)研發(fā),并開展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。
完善體系
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。
牛奶燕麥粥、煎雞蛋、牛排西蘭花
牛奶燕麥粥:
還是用清水煮開燕麥,再倒入牛奶拌均勻,燜5分鐘后盛出,加上蔓越莓干調(diào)味。在牛奶燕麥粥里可以放果脯或者堅(jiān)果,也可以放一些新鮮的水果,只要喜歡都可以嘗試。
南瓜紅豆卷:
煮熟的紅豆撈出瀝水,加糖拌均,南瓜蒸熟放涼,加面粉、酵母粉揉成面團(tuán),再分成若干個(gè)小面團(tuán),搟成厚一點(diǎn)圓形餅皮,包上紅豆餡,收口捏成包子,再搟成橢圓形,卷起來,發(fā)酵30分鐘左右,上鍋蒸20分鐘。具體時(shí)間根據(jù)南瓜卷的大小來調(diào)整。
空炸薯?xiàng)l:
大土豆去皮切粗條,洗凈后瀝水,加鹽、油抹均勻,放空氣炸鍋里180度12-15分鐘,再擠上番茄醬就可以了。
牛排西蘭花:
牛排解凍后,平底鍋燒熱刷一層食用油,把牛排放進(jìn)去兩面煎熟,切成小段,再燒開水焯熟西蘭花,和牛排一起擺在盤中即可。再煎上幾個(gè)雞蛋,一起擺在盤里。
更多培訓(xùn)課程、學(xué)習(xí)資訊、課程優(yōu)惠、課程開班、學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入 上海楊浦食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu) 詳細(xì)了解,咨詢電話:
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