2020-08-21 16:48:25來(lái)源:轉(zhuǎn)載
調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水,并讓客人領(lǐng)略酒的文化各風(fēng)情的人員,那調(diào)酒師培訓(xùn)要學(xué)多久?下面,就跟小編一起來(lái)了解一下吧。
1、調(diào)酒師培訓(xùn)要學(xué)多久
學(xué)習(xí)時(shí)間視情況而定
學(xué)習(xí)時(shí)間被很多因素所影響著,學(xué)習(xí)課程的難以程度、學(xué)習(xí)能力的優(yōu)良、學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)的講課速度快慢,學(xué)習(xí)的方式等等。大部分的調(diào)酒書籍都是原著,需要一定外語(yǔ)能力,所以自學(xué)起來(lái)還是具有一定的難度的,大概在1-2年左右。如果選擇專業(yè)的調(diào)酒培訓(xùn)班學(xué)習(xí),在3個(gè)月到1年不等,每個(gè)的學(xué)習(xí)模式與內(nèi)容都不相同,可以根據(jù)自己的情況來(lái)決定。
2、調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)大概需要多少
近兩年,調(diào)酒市場(chǎng)發(fā)展紅火,市面上也出現(xiàn)了大大小小的調(diào)酒師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培訓(xùn)價(jià)格也是相差甚遠(yuǎn),幾百到幾萬(wàn)塊都有。那什么樣的價(jià)格才是合理的呢?具體問(wèn)題具體分析,但一般的調(diào)酒師價(jià)格在6000元左右,一般不會(huì)低到幾百塊,大家千萬(wàn)要擦亮眼睛不要上當(dāng)受騙。
調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)各不一樣,是因?yàn)槊總€(gè)學(xué)校的實(shí)力、規(guī)模、師資、課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)環(huán)境是不相同的。如果將這幾項(xiàng)內(nèi)容換成分?jǐn)?shù)值評(píng)比,那綜合分?jǐn)?shù)越高的學(xué)校,學(xué)費(fèi)也就越貴。
3、調(diào)酒師的學(xué)習(xí)內(nèi)容有哪些
雞尾酒類:長(zhǎng)島冰茶、金湯力、咸狗、天使之吻、教父、雪球、瑪格麗特、藍(lán)色夏威夷..
飲品類:香橙四季春、熱情誘惑、蜂蜜柚子茶、金桔檸檬茶、抹茶益菌多、黑荔枝飲...
咖啡類:拉花練習(xí)、卡布奇諾、虹吸壺咖啡、百合冰咖啡..
花式調(diào)酒類:基礎(chǔ)花式調(diào)酒1瓶、花式調(diào)酒2瓶、花式調(diào)酒1瓶...
果盤制作:基礎(chǔ)水果拼盤切花、高級(jí)果盤切花。
模擬營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng):實(shí)戰(zhàn)酒吧經(jīng)營(yíng)模式,點(diǎn)單、制作、盤點(diǎn)、備貨...