公共營養(yǎng)師是一種與飲食健康相關(guān)的職業(yè)，具有廣泛的就業(yè)范圍。公共營養(yǎng)師可以在學(xué)校、醫(yī)院等單位工作，也可以從事診所營養(yǎng)師、餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師、營養(yǎng)咨詢師、公共保健營養(yǎng)師、商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師以及研究性營養(yǎng)師等職業(yè)?？既」矤I養(yǎng)師證書后，就業(yè)前景看好。

深圳學(xué)天教育

學(xué)天教育2010年3月成立于杭州，是一個(gè)專業(yè)的多領(lǐng)域教育培訓(xùn)平臺(tái)。截止2021年初業(yè)務(wù)涵蓋建工、消防、醫(yī)衛(wèi)、財(cái)經(jīng)、教資、K12等6大板塊30個(gè)細(xì)分項(xiàng)目。醫(yī)衛(wèi)類的培訓(xùn)有執(zhí)業(yè)藥師、健康管理師、公共營養(yǎng)師等。

公共營養(yǎng)師機(jī)構(gòu)如何選擇

1、了解營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的師資力量

在選擇營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)，應(yīng)該關(guān)注其教師的資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，以及他們是否具備傳授知識(shí)和技能的能力。此外，還可以詢問培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教師如何增加教學(xué)質(zhì)量，以及如何為學(xué)生提供支持和幫助。

2、查看營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的媒體評(píng)價(jià)

在選擇營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)，可以查看其社交媒體平臺(tái)上的用戶評(píng)價(jià)，了解其課程內(nèi)容、教學(xué)質(zhì)量、師資力量等方面的評(píng)價(jià)。此外，還可以查看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的官方網(wǎng)站和其他在線資源，以了解其評(píng)價(jià)和聲譽(yù)。

公共營養(yǎng)師證考試內(nèi)容

公共營養(yǎng)師證考試內(nèi)容主要包括理論知識(shí)考試和技能考核兩部分。理論知識(shí)考試主要考察從業(yè)人員在公共營養(yǎng)領(lǐng)域應(yīng)掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí)，具體包括以下內(nèi)容：

1. 公共營養(yǎng)師職業(yè)道德：要求從業(yè)人員具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，能夠遵守職業(yè)規(guī)范和行業(yè)準(zhǔn)則。

2. 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：包括人體解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)等方面的基礎(chǔ)知識(shí)，以便從事公共營養(yǎng)工作時(shí)能夠了解人體結(jié)構(gòu)和功能。

3. 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)：包括營養(yǎng)素的分類、吸收、代謝和作用等方面的知識(shí)，以及膳食指南、膳食平衡和膳食評(píng)價(jià)等方面的知識(shí)。

4. 各類人群營養(yǎng)知識(shí)：包括嬰幼兒、兒童、青少年、成人、老年人等不同人群的營養(yǎng)需求和膳食建議。

5. 食物營養(yǎng)與食品安全：包括食物中營養(yǎng)素的含量和作用、食品安全與衛(wèi)生等方面的知識(shí)，以及食物營養(yǎng)價(jià)值評(píng)估和食品安全監(jiān)管等方面的知識(shí)。

6. 公共營養(yǎng)基礎(chǔ)理論和方法：包括公共營養(yǎng)的定義、目標(biāo)和原則，以及公共營養(yǎng)調(diào)查、評(píng)估和干預(yù)等方面的基本理論和方法。

7. 營養(yǎng)教育和健康促進(jìn)：包括營養(yǎng)教育的原則和方法，以及如何通過營養(yǎng)教育促進(jìn)人們的健康行為和生活習(xí)慣。

8. 相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)：包括食品安全法律法規(guī)、營養(yǎng)標(biāo)簽規(guī)定、膳食營養(yǎng)素參考攝入量等方面的知識(shí)。

技能考核主要考察從業(yè)人員在實(shí)踐操作中應(yīng)具備的技能水平，具體內(nèi)容根據(jù)不同級(jí)別的考試有所不同。技能考核主要包括以下內(nèi)容：

1. 膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)：能夠進(jìn)行膳食調(diào)查、記錄和分析，評(píng)價(jià)個(gè)體或群體的膳食狀況。

2. 人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：能夠進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況的測(cè)定和評(píng)價(jià)，包括體重、身高、皮褶厚度等指標(biāo)的測(cè)量。

3. 膳食設(shè)計(jì)和評(píng)估：能夠根據(jù)個(gè)體或群體的營養(yǎng)需求和膳食偏好，設(shè)計(jì)合理的膳食方案，并進(jìn)行膳食評(píng)估。

4. 營養(yǎng)教育和咨詢：能夠進(jìn)行個(gè)體或群體的營養(yǎng)教育和咨詢，提供合理的膳食建議和健康促進(jìn)措施。

5. 社區(qū)營養(yǎng)管理：能夠組織和管理社區(qū)營養(yǎng)項(xiàng)目，提供社區(qū)居民的營養(yǎng)服務(wù)和指導(dǎo)。

6. 培訓(xùn)和指導(dǎo)：能夠進(jìn)行相關(guān)人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，傳授公共營養(yǎng)知識(shí)和技能。

以上就是公共營養(yǎng)師證考試的內(nèi)容，從理論知識(shí)到實(shí)踐操作都需要掌握?？荚嚦煽?jī)達(dá)到60分及以上的考生才能取得公共營養(yǎng)師證書。考生需認(rèn)真?zhèn)淇?，熟練掌握相關(guān)知識(shí)和技能，為將來從事公共營養(yǎng)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。