公共營(yíng)養(yǎng)師作為當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越受重視的職業(yè)，其專(zhuān)業(yè)資格認(rèn)證考試吸引了眾多關(guān)注。對(duì)于計(jì)劃參加2024年9月考試的考生來(lái)說(shuō)，了解較新的報(bào)名時(shí)間安排至關(guān)重要。2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名9月1日至16日，需通過(guò)機(jī)構(gòu)報(bào)名。申報(bào)條件包括工作經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷等。

鎮(zhèn)江2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排通知如下。

一、評(píng)價(jià)級(jí)別及內(nèi)容

本次評(píng)價(jià)級(jí)別為：四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師和三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師。

考試內(nèi)容：分為理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。

二、時(shí)間安排

根據(jù)較新通知，2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試的報(bào)名時(shí)間截止至9月16日?？荚嚢才旁?024年9月28日進(jìn)行，采用線下機(jī)考形式。

三、報(bào)考條件

四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

1.累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。

2.取得技工學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評(píng)估論證、以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

1.具有大專(zhuān)及以上本專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)(含尚未取得畢業(yè)證書(shū)的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。

2.具有大專(zhuān)及以上非本專(zhuān)業(yè)且非相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。

3.具有大專(zhuān)及以上非本專(zhuān)業(yè)且非相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)證書(shū)，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試科目

公共營(yíng)養(yǎng)師考試共考兩科，考試科目分為理論知識(shí)考試和技能考核。

1. 理論基礎(chǔ)知識(shí)

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)：人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維。

人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)：孕婦營(yíng)養(yǎng)、乳母營(yíng)養(yǎng)、嬰兒營(yíng)養(yǎng)、幼兒營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)、老年人營(yíng)養(yǎng)。

食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)：植物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品。

食品衛(wèi)生基礎(chǔ)：食品污染及其預(yù)防、各類(lèi)食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理。

膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防：膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營(yíng)養(yǎng)缺乏病預(yù)防。

2. 操作技能知識(shí)

人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)：人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征判別。

營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育：營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢(xún)、營(yíng)養(yǎng)教育。

膳食指導(dǎo)和評(píng)估：食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。

3. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷，相關(guān)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆生也可以，非相關(guān)專(zhuān)業(yè)需要提供畢業(yè)證。