開一家早餐石磨腸粉店不僅擁有比較穩(wěn)定的客群基礎(chǔ)，而且利潤也是不低。好味道才會贏得顧客的青睞，石磨腸粉到底好不好吃呢?用石磨磨出來的米漿確實是很細(xì)膩，既然都知道很細(xì)膩了，那為什么還不能得出結(jié)論來呢?不能得出結(jié)論，是因為石磨腸粉米漿除了大米原料以外，還需要其他配料，如果其他配料比例不對，或者說食材挑選的不好都會對石磨腸粉的口味產(chǎn)生影響，這才是主要原因。那么東莞石龍腸粉培訓(xùn)班地址在哪？食為先在東莞有多家實訓(xùn)基地，具體地址可咨詢在線客服進(jìn)行了解！
石磨腸粉培訓(xùn)班推薦食為先

食為先培訓(xùn)石磨腸粉技術(shù) ，石磨研磨出來的米粉晶瑩細(xì)膩。石磨腸粉“細(xì)膩爽滑、有韌勁，讓人一吃難忘”。 做得“薄如蟬翼”的腸粉，能清晰地看到里面包裹的層層瘦肉，口感軟滑適中，有韌性。

選擇食為先石磨腸粉項目主要優(yōu)勢

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細(xì)拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外，還需要其它粉去調(diào)節(jié)，一般有些老板是不會輕易告訴學(xué)員的，我們食為先都會毫無保留的教學(xué);

3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究，一臺好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能，一個月下來省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊;

4.食為先專注小吃實訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉，好評如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數(shù)份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的。

石磨腸粉簡介

石磨腸粉的米漿使用的是低溫低速冷石磨研磨的方法，雖然效率不如普通的研磨機(jī)高，但是做出來的米漿，能夠保留大米本身的香味和營養(yǎng)，讓做出來的腸粉更有光澤和韌性，營養(yǎng)也更為豐富。石磨的獨(dú)特設(shè)計讓磨出的米漿特別細(xì)膩，師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機(jī)蒸熟，較后加上特制的醬汁，口感嫩、滑、鮮，是廣東較流行的宵夜之一。

石磨腸粉較主要的原材料就是米漿。一般是三種做法制米漿，一是較傳統(tǒng)的石磨，二是機(jī)器磨，三是用粉加水制米漿。石磨與機(jī)器磨都是用大米加水，然后再磨成米漿，屬于較原始綠色的方式。

石磨腸粉選用的米一般先把大米用水泡幾個小時以后洗干凈，再利用石磨磨成漿。因石磨速度慢，大米經(jīng)過冷磨，可以做到營養(yǎng)不損失，不容易變質(zhì)。這也是石磨腸粉能成為健康早餐和宵夜的重要原因。