一般好吃的腸粉都有一點點韌勁，爽口軟硬適中!但也不能追求太韌，太韌的話吃起來不自然，好的腸粉吃起來很自然的，但每個地區(qū)的口味都不一樣，有的是地方喜歡比較韌的腸粉，有的地方不喜歡太韌的，所以需要針對每個地方的口味適當(dāng)調(diào)一下就可以了。那么深圳龍崗口碑好的石磨腸粉機(jī)構(gòu)推薦哪家？ 石磨腸粉培訓(xùn)班推薦食為先

食為先培訓(xùn)石磨腸粉技術(shù) ，石磨研磨出來的米粉晶瑩細(xì)膩。石磨腸粉“細(xì)膩爽滑、有韌勁，讓人一吃難忘”。 做得“薄如蟬翼”的腸粉，能清晰地看到里面包裹的層層瘦肉，口感軟滑適中，有韌性。

選擇食為先石磨腸粉項目主要優(yōu)勢

1.食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細(xì)拉不斷;

2.做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外，還需要其它粉去調(diào)節(jié)，一般有些老板是不會輕易告訴學(xué)員的，我們食為先都會毫無保留的教學(xué);

3.做腸粉選機(jī)器也特別有講究，一臺好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能，一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊;

4.食為先專注小吃實訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉，好評如潮;

5.食為先自己有石磨腸粉實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會銷售無數(shù)份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是通過實戰(zhàn)摸索出來的。

石磨腸粉為什么好吃呢?總的來說，石磨腸粉特別好吃的原因有兩個!

1、石磨：采用優(yōu)質(zhì)稻米，大米經(jīng)過冷磨達(dá)到營養(yǎng)不損失，磨出來的米漿特別細(xì)膩，這樣能較大限度釋放大米的香味，而且吃起來特滑。

2、醬料：醬料是讓腸粉味道提升到另一個層次的關(guān)鍵之所在!腸粉較誘人的時刻，無非就是那一勺秘制醬料與腸粉的結(jié)合，可謂之筆。熱氣騰騰拿出來快手撒上秘制醬料+蒜頭油!色香味俱全，十分誘人!

因此也很受人們的歡迎，特別是在廣東地區(qū)，石磨腸粉是人們較常吃的一種營養(yǎng)早餐!那么石磨腸粉是怎么做的呢?

石磨腸粉是把上乘的大米用水泡幾個小時以后清洗干凈，用石磨工具在低溫狀態(tài)下將大米研磨成米漿，使?fàn)I養(yǎng)不流失、不變質(zhì)。

通過石磨工具磨出來的米漿特別細(xì)膩，完全保留了大米的米香、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及其它營養(yǎng)元素。

在米漿中加入鮮肉、雞蛋、蝦、牛肉等配料，再用腸粉機(jī)蒸熟，加上秘制的湯汁，蒸制出來的石磨腸粉薄如蟬翼，白如羊脂，柔韌爽滑、口感勁道、不粘連，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜、綠色健康的食品。

因此也很受人們的歡迎，特別是在廣東地區(qū)，石磨腸粉是人們較常吃的一種營養(yǎng)早餐!那么石磨腸粉是怎么做的呢?

石磨腸粉是把上乘的大米用水泡幾個小時以后清洗干凈，用石磨工具在低溫狀態(tài)下將大米研磨成米漿，使?fàn)I養(yǎng)不流失、不變質(zhì)。

通過石磨工具磨出來的米漿特別細(xì)膩，完全保留了大米的米香、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及其它營養(yǎng)元素。

在米漿中加入鮮肉、雞蛋、蝦、牛肉等配料，再用腸粉機(jī)蒸熟，加上秘制的湯汁，蒸制出來的石磨腸粉薄如蟬翼，白如羊脂，柔韌爽滑、口感勁道、不粘連，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜、綠色健康的食品。