發(fā)布時(shí)間:2024-09-02 15:36:22來(lái)源:轉(zhuǎn)載
廣西2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師計(jì)劃于2024年9月28日和12月28日分別組織兩次公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)能力評(píng)價(jià)考試。具體時(shí)間為早上9點(diǎn)至11點(diǎn)30分,考試采用機(jī)考形式,包括理論知識(shí)和專業(yè)技能兩部分,總時(shí)長(zhǎng)150分鐘。
廣西2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間點(diǎn)
2024年9月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間定為9月28日上午9點(diǎn)至11點(diǎn)30分,考生應(yīng)提前做好準(zhǔn)備。
公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容
公共營(yíng)養(yǎng)師考試主要涵蓋理論知識(shí)和操作技能兩個(gè)方面。理論知識(shí)考試以機(jī)考為主,考核考生所需掌握的基本要求和相關(guān)知識(shí);而技能考核則結(jié)合筆試、機(jī)考及實(shí)踐操作,評(píng)估考生的實(shí)際技能水平。
一、理論基礎(chǔ)知識(shí)
理論知識(shí)部分包括多個(gè)重要領(lǐng)域:
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ):考查人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收過(guò)程及不同人群的生理特點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ):包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維等相關(guān)知識(shí)。
人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ):針對(duì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求,如孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童與青少年以及老年人等。
食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ):涵蓋植物性食物、動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及調(diào)味品和其他食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品等內(nèi)容。
食品衛(wèi)生基礎(chǔ):包括食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒的預(yù)防與管理等。
膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防:探討膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與管理的基本概念,如何應(yīng)用膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量,膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南,以及膳食與營(yíng)養(yǎng)缺乏病和慢性疾病的預(yù)防。
營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ):強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)教育的重要性及其在社區(qū)中的應(yīng)用。
二、操作技能知識(shí)
操作技能部分主要考察考生的實(shí)踐能力,具體包括:
人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià):涉及人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)的收集與判斷,以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良癥狀和體征的辨別。
營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育:考查考生在營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)方面的咨詢能力及營(yíng)養(yǎng)教育的實(shí)施。
膳食指導(dǎo)和評(píng)估:包括食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等技能。
公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)報(bào)考條件有哪些呢
公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)的報(bào)考條件根據(jù)不同級(jí)別有所不同,主要分為四級(jí)和三級(jí)兩個(gè)層次。以下是詳細(xì)的報(bào)考要求。
公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)報(bào)考條件
報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)的考生需滿足以下任一條件:
無(wú)學(xué)歷者需提供從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)3年以上的工作證明,且年滿18周歲。
中專相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生可直接報(bào)名,無(wú)需工作證明。
公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)報(bào)考條件
報(bào)考公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)的考生同樣需要滿足以下任一條件:
無(wú)學(xué)歷者需持有四級(jí)證書(shū),并提供2年的工作證明。
中專或高職相關(guān)專業(yè)學(xué)歷的考生(包括應(yīng)屆生),需持有四級(jí)相關(guān)證書(shū),且無(wú)需提供工作證明。
大專及以上學(xué)歷的考生,若為相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生可直接報(bào)名,非相關(guān)專業(yè)者則需提供畢業(yè)證。
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