發(fā)布時(shí)間:2024-09-04 14:05:18來(lái)源:轉(zhuǎn)載
南京2024年公共營(yíng)養(yǎng)師全年考幾次?根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證工作計(jì)劃,公共營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證考試一年有四次機(jī)會(huì),分別在3月、6月、9月和12月(補(bǔ)考)。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的較新通知,9月的報(bào)名截止時(shí)間為9月6日,考試時(shí)間則安排在9月28日的上午9點(diǎn)至11點(diǎn)30分。同樣,12月批次考試時(shí)間定在12月28日的同一時(shí)段??荚噧?nèi)容涵蓋理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,采用機(jī)考形式進(jìn)行。
南京2024年公共營(yíng)養(yǎng)師9月報(bào)考時(shí)間
一、時(shí)間安排
報(bào)名時(shí)間:2024年9月1日-9月16日
考試時(shí)間:2024年9月28日09:00-11:30
二、評(píng)價(jià)級(jí)別
公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。
公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容概述
公共營(yíng)養(yǎng)師的考試內(nèi)容主要分為理論知識(shí)考試和技能考核兩大部分。理論知識(shí)考試以機(jī)考為主,旨在考核從業(yè)人員應(yīng)掌握的基本知識(shí),而技能考核則結(jié)合筆試、機(jī)考和實(shí)踐操作,評(píng)估考生的實(shí)際技能水平。只有理論知識(shí)和技能考核成績(jī)均達(dá)到60分及以上者,方可視為合格。
理論基礎(chǔ)知識(shí)
理論基礎(chǔ)知識(shí)部分涵蓋多個(gè)領(lǐng)域,具體包括:
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ):涉及人體解剖生理基礎(chǔ)、食物的消化吸收過(guò)程以及不同人群的生理特點(diǎn)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ):包括營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素的作用,以及水和膳食纖維的重要性。
人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ):針對(duì)不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求,如孕婦、乳母、嬰兒、幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童與青少年以及老年人的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
食品營(yíng)養(yǎng)與加工基礎(chǔ):分析植物性和動(dòng)物性食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,調(diào)味品及其他食品的營(yíng)養(yǎng)成分,以及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和保健食品的相關(guān)知識(shí)。
食品衛(wèi)生基礎(chǔ):包括食品污染的預(yù)防措施、各類(lèi)食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以及食物中毒的防治與管理。
膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防:涵蓋膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的原則、營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與指南、以及通過(guò)合理膳食預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏病和慢性疾病。
營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理基礎(chǔ):強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)教育的重要性,及其在社區(qū)中的應(yīng)用。
操作技能知識(shí)
操作技能知識(shí)主要考察考生的實(shí)際操作能力,具體內(nèi)容包括:
人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià):考生需掌握人體體格測(cè)量的方法,能夠收集實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)并進(jìn)行判斷,同時(shí)識(shí)別營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀和體征。
營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育:要求考生具備營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)的咨詢能力,能夠有效進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育。
膳食指導(dǎo)和評(píng)估:考生需具備食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)能力,并能在社區(qū)中實(shí)施營(yíng)養(yǎng)管理和干預(yù)措施。
考試形式與要求
公共營(yíng)養(yǎng)師的考試采用百分制評(píng)分,理論知識(shí)和技能考核均需達(dá)到60分以上才算合格??荚囆问届`活多樣,既有理論知識(shí)的機(jī)考,也包含實(shí)際操作的考核,確保全面評(píng)估考生的專(zhuān)業(yè)能力。
營(yíng)養(yǎng)師證考完了有什么用
持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),可以從事食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、食品質(zhì)量分析、衛(wèi)生監(jiān)督、營(yíng)養(yǎng)治療和保健等工作。此外,證書(shū)還有以下用途:
1、提高持證人的專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。只有練好技能,才能找到高質(zhì)量的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個(gè)證書(shū)總比沒(méi)有好。如果你沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),你甚至連進(jìn)入相關(guān)行業(yè)面試的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。
3、具有身份:從事保健品和健康食品的人員持有營(yíng)養(yǎng)師證書(shū),有利于塑造自己的形象。
4、將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)付諸實(shí)踐,在日常生活中為保護(hù)自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。
5、升職加薪:考取營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)之后,可以向公司提出加薪申請(qǐng),也可以憑借證書(shū)跳槽去薪資待遇更好的企業(yè)進(jìn)行發(fā)展,為他人提供營(yíng)養(yǎng)咨詢服務(wù),可以收取費(fèi)用,進(jìn)而提升自己的收入。
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