東莞塘廈石磨腸粉培訓(xùn)費(fèi)用參考！小吃是中國(guó)飲食重要的組成部分，以其口味鮮美，快捷方便的優(yōu)勢(shì)成為很多人鐘愛(ài)的美食，隨著餐飲行業(yè)發(fā)展，選擇小吃創(chuàng)業(yè)的人員越來(lái)越多。

石磨腸粉培訓(xùn)班多少錢(qián)?

石磨腸粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要的成本來(lái)源：人力調(diào)動(dòng)，材料消耗，設(shè)備損耗，教學(xué)環(huán)境等等，不同的成本必然會(huì)帶來(lái)不同的服務(wù)檔次，如果是一些價(jià)格十分低廉的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，它們?yōu)榱嗽黾永麧?rùn)，必然會(huì)降低成本，而當(dāng)成本過(guò)低的時(shí)候就可能導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的無(wú)法增加。

很多人在選擇石磨腸粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)時(shí)候單純只想到價(jià)格，而沒(méi)有考慮到服務(wù)質(zhì)量，去到一些價(jià)格便宜而服務(wù)不周甚至是騙子機(jī)構(gòu)的時(shí)候就認(rèn)為培訓(xùn)都是騙人的，但是實(shí)際情況并不是這樣。因此當(dāng)我們?nèi)ミx擇一家石磨腸粉培訓(xùn)的時(shí)候不能單純考慮哪里便宜，更重要的是考慮哪一家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的服務(wù)和教學(xué)質(zhì)量，當(dāng)然也不必要選擇過(guò)于昂貴的機(jī)構(gòu)，具體可以按照自身需求而定。

市面上一般正規(guī)的石磨腸粉培訓(xùn)班的價(jià)格一般在800-3500元左右，想要找一個(gè)又便宜又能學(xué)到正宗的石磨腸粉技術(shù)的話，那么小編建議你可以考慮下食為先，食為先石磨腸粉學(xué)習(xí)內(nèi)容包含選米、泡米、磨米漿、調(diào)米漿、調(diào)腸粉醬汁、調(diào)腸粉湯汁、腸粉蒸制、開(kāi)店指導(dǎo)等。具體的學(xué)習(xí)內(nèi)容及費(fèi)用，可咨詢(xún)?cè)诰€客服進(jìn)行詳細(xì)了解。

食為先課程優(yōu)勢(shì)

掌握技術(shù)

食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授，憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》。

完善體系

依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢(xún)、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié)，為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

腸粉店是怎么做腸粉的?

首先是重中之重的米漿。正宗云浮石磨腸粉米漿的做法非常講究，要選用陳年米制作的腸粉才會(huì)爽滑，單洗米這一步就要求一定要順時(shí)針不斷沖洗，直到洗米水清晰才能停。前前后后要經(jīng)過(guò)泡米、洗米、晾米、磨米、調(diào)米漿、打米等步驟，每天凌晨三點(diǎn)半，師傅就要開(kāi)始準(zhǔn)備第一批米漿了。而且整個(gè)過(guò)程中無(wú)添加，這樣做出來(lái)的腸粉才是較好吃的。

然后就是各種搭配的食材。店內(nèi)的肉類(lèi)都是要在一大早去到肉檔，拿第一手新鮮豬肉，蔬菜也是每天買(mǎi)新鮮的回來(lái)處理。這樣能增加食材的新鮮美味，做出來(lái)的腸粉才好吃。

除了米漿和食材配料外，石磨腸粉的醬汁也是有獨(dú)特之處，這個(gè)需要專(zhuān)門(mén)去調(diào)制，每一家店都有自己的獨(dú)特配方，而且是腸粉味道的關(guān)鍵所在，因此一般是不外傳的。蒸腸粉時(shí)間的控制也是很有技巧，這個(gè)需要不斷的去練習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)，才能把握好時(shí)間火候。

以上幾點(diǎn)就是石磨腸粉的做法講究之處，另外想學(xué)腸粉的朋友可以到食為先小吃去了解一下。正宗石磨腸粉的做法是很有講究，需要進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。在食為先能學(xué)習(xí)掌握到石磨腸粉全套技術(shù)手藝，由擁有很多年經(jīng)驗(yàn)的師傅親自指導(dǎo)教學(xué)，自己動(dòng)手實(shí)操，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止!有想學(xué)好吃美味石磨腸粉的朋友可以去看看。除了石磨腸粉外，還有各種特色的營(yíng)養(yǎng)早餐可以學(xué)習(xí)到。