發(fā)布時(shí)間:2024-07-22 08:13:54來源:勵(lì)普綜合
烤肉類,烤時(shí)蔬類,烤豆制品類,烤水產(chǎn)。
選材與預(yù)處理:肉類、海鮮類、蔬菜類。多種香醬制作:飄香醬、飄香辣醬、飄香麻辣醬。
魷魚圈、香炸雞排、勁爆雞米花、南瓜餅、黃金雞塊、脆香炸雞柳、香辣雞翅、黃金蝴蝶蝦、洋蔥圈、香酥雞腿、奧爾良烤翅、美式薯?xiàng)l。
高湯制作、碗底制作、成品制作、牛油麻辣燙、濃香型麻辣燙、骨湯麻辣燙。
小吃創(chuàng)研中心、300+小吃持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。
品牌孵化基地,餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器課程。
源頭工廠供應(yīng)鏈、全方位滿足你的開店需求。
就業(yè)幫扶基地、與合作單位聯(lián)合成立。
南寧學(xué)正宗螺螄粉技術(shù)報(bào)名食為先小吃實(shí)訓(xùn)!食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員口碑評價(jià)比較不錯(cuò),是一家專業(yè)的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖品牌,自2008年成立以來,在全國各大城市都設(shè)有校區(qū),供學(xué)員就近選擇。
南寧食為先螺螄粉培訓(xùn)簡介
食為先的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽的特色風(fēng)味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮螺的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,色香味美,名不虛傳,可謂一絕,使人吃過后都有唾涎欲滴、吃一碗還想再吃、食后回味無窮的感受。
食為先柳州螺螄粉全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容
1、螺螄粉專用米粉的選配及浸泡方法
2、香濃螺螄湯的熬制方法
3、炒螺的制作方法
4、各式配菜的浸泡和制作方法
5、油爆花生的制作方法
6、鹵鴨腳、鹵豬手、鹵雞蛋、鹵鴨翅等鹵菜的制作
7、螺螄粉專用辣椒紅油的制作
8、酸筍的制作方法
9、酸豆角制作方法
10、腐竹的炸制方法
11、原料存放、保鮮技術(shù);
12、配料存放技術(shù);
13、開店選址指導(dǎo);
食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)好不好
食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員口碑評價(jià)比較不錯(cuò),是一家專業(yè)的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖品牌,自2008年成立以來,在全國各大城市都設(shè)有校區(qū),供學(xué)員就近選擇。
1、多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn) ,維護(hù)教學(xué)質(zhì)量。
2、專業(yè)教師指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程 ,少走彎路。
3、理論實(shí)踐結(jié)合教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí)。
4、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 提供開店輔導(dǎo),助力創(chuàng)業(yè)開店。
食為先小吃技術(shù)培訓(xùn)有什么特色
1、正宗小吃,適合各地大眾口味,不易模仿;
2、食為先技術(shù)強(qiáng),在同行業(yè)當(dāng)中處于超越地位
3、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用;
4、隨到隨學(xué),不限時(shí)間包教滿意為止。
5、所有學(xué)習(xí)過程中師傅會(huì)把配料、操作、開店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。
課程: 南寧燒烤燙炸技術(shù)學(xué)習(xí)學(xué)校: 南寧食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu) 咨詢電話:
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