南昌值得推薦的雜糧煎餅培訓班!食為先是集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、餐飲技術研發(fā)、廚具生產、商城服務為一體的綜合型餐飲連鎖品牌，總部位于東莞樟木頭。食為先以小吃技術實操教學為起點，專注小餐飲創(chuàng)業(yè)實訓，致力幫助學員創(chuàng)業(yè)。

煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化.煎餅含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維，碳水化合物，胡蘿卜素，鈣，磷，鐵，鉀及人體所需的各種氨基酸，維生素，做煎餅的原料都帶皮殼，含粗纖維多，能夠清除體內垃圾，具備排毒養(yǎng)顏的功效，還能促進血液循環(huán)降血脂，健脾養(yǎng)胃促進消化，對吃膩了大魚大肉的現(xiàn)代人來說，就是一種健康食品。

實操教學效果顯著

南昌食為先培訓采用“手把手”的實操教學模式，理論與實踐相結合，使得學員在學習過程中更容易理解和掌握知識。教學以實操為主，往往在課堂中就可以完成一道道美味的小吃。這樣的教學方式能夠有效提高學員的自信心，也為學員將來的創(chuàng)業(yè)打下堅實的基礎。學員在課后還可以隨時進行復習和練習，力保逐步熟練掌握每一種技能。這一方法受到學員的普遍歡迎，他們紛紛表示這樣的體驗讓他們更具備了實戰(zhàn)能力，尤其是在面對市場競爭時。

雜糧煎餅培訓課程

1 培訓雜糧煎餅的原料、配料及機器的選取、初加工與保存。

2 培訓各種雜糧煎餅的選材、配方、配比。

3 培訓各種雜糧煎餅面糊的制作。

4 培訓各種雜糧煎餅的烘烤制作技術。

5 培訓各種雜糧煎餅附加值材料的加工組合技術。

6 學員反復實操至熟練撐握技術制作工藝。

7 開店注意事項及經營管理技巧。

招生對象

對餐飲技術感興趣的社會、非人員;想要開店創(chuàng)業(yè)做副業(yè)的學員;想精進技術的專業(yè)人員;寶媽、家庭主婦等人員

食為先雜糧煎餅制作技術培訓：

1、現(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調料，選購開店所需的設備，現(xiàn)場制作全部讓學員親手操作。

2、全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作。

3、我們學習雜糧煎餅制作技術要簽訂學習合同，包教，學習技術有。

培訓內容

1、面和水及配料的比例

2、和面揉面的手法和時間

3、油溫的掌控和烙餅的時間掌控

4、秘制醬料的熬制工藝等