"民以食為天"，從古到今，無(wú)論經(jīng)濟(jì)多么不景氣，誰(shuí)都離不開(kāi)吃!在發(fā)展過(guò)程中，人們的溫飽問(wèn)題解決了，自然要梗系一部的追求品質(zhì)，油炸燒烤作為現(xiàn)今快節(jié)奏時(shí)代人們吹捧的食物，自然具有盛大廣闊的市場(chǎng)潛力。在現(xiàn)在很多的店里面的基本上都可以見(jiàn)到它們的影子，好的技術(shù)、材料制作出來(lái)的味道好，還有營(yíng)養(yǎng)。逾10年實(shí)力品牌優(yōu)勢(shì)，直營(yíng)連鎖附近實(shí)操，掌握技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)!

珠海食為先燒烤燙炸技術(shù)班

【課程介紹】

油炸燒烤是近幾年才出現(xiàn)的新烹飪法，受到很多人的追捧。油炸燒烤在過(guò)去的時(shí)間里對(duì)人類(lèi)一直都是一種形式與味覺(jué)的誘惑。油炸食品的主要特點(diǎn)是很香,很脆,深得人們喜愛(ài)。

【培訓(xùn)方式】

本中心所授油炸燒烤技術(shù)，小班教學(xué)模式，學(xué)員實(shí)際操作。師傅示范教學(xué)，學(xué)員動(dòng)手操作，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，反復(fù)練習(xí)。

【課程亮點(diǎn)】

1、多年專(zhuān)注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)。

2、注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可。

3、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路。

4、教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)。

5、提供開(kāi)店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。