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武漢食為先小吃實訓機構
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武漢正宗原味湯粉王培訓班在哪里

發布時間:2023-03-09 08:44:04來源:勵普教育綜合

原味湯粉與別的湯粉不同是因為它的湯,它主要用本地豬的筒骨腿、大骨等材料,用清水洗凈之后,在開水里面開大火煮2分鐘,去血水,再撈出材料,用清水洗凈,放入大湯罉里放八成水,先用大火煮開,然后用慢火煎熬5個小時以上。這讓原味湯粉王的湯看起來非常清澈,聞起來十分香甜。
食為先原味湯粉王培訓介紹
理論指導
傳授技術

傳授全套技術,核心技術和配方,原味湯粉王原材料進貨渠道,原味湯粉王開店要注意的事項等等。

簡歷模板
培訓內容

1、制作香油;

2、學習煲湯;

3、豬肝、瘦肉、粉腸的腌制;

4、煮粉。

實操演練
培訓方式

按照原味湯粉王標準的比例配方和制作流程,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

 
食為先原味湯粉王課程
原味湯粉王課程
 
課程內容

食為先原味湯粉王采用豬骨熬湯,湯香鮮美,不油膩,不上火,營養豐富,適合廣大地區不同口味需求的顧客。一碗原汁原味的湯粉,經濟又實惠,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友,可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合大多數人的口味。

課程優勢

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧。

示范講解:1.專業老師手把手的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

原味湯粉王全套技術實操
食為先原味湯粉王
  • 自制能力豬雜湯粉
  • 復習內容豬雜處理
  • 時好時壞瘦肉湯米粉
  • 問題關鍵米粉選購
精選課程
食為先小吃實訓機構

食為先你了解嗎

東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),食為先創立于2008年,是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業務發展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創業咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業人才輸出等,是規模強大的綜合型餐飲連鎖平臺。
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原味湯粉王介紹

原味湯粉王

原味湯粉王是廣東潮汕地區的風味傳統小吃,屬于粵菜系小食。原味湯粉所用的主食材料(手工河粉),其傳統的制作工藝非常講究,選用優質大米淘洗干凈之后浸泡2小時以上,用石磨磨成米漿,再倒入銅盤蒸熟后手工切成絲。
原味湯粉在潮汕本土幾乎是每家每戶逢年過節習慣供奉(菩薩、神民)必不可少的貢品。河粉在潮汕地區俗稱“粿條”,普寧是潮汕“粿條”的發源地,自古非常有名,方圓數百里的客人都慕名而來品嘗,特色原味湯粉王因此而聞名。
普寧特色原味湯粉,傳承中國千年飲食文化精髓,以家豬筒骨做湯底,采用原味烹調工藝,搭配天然綠色具有廣泛的保健和養生功效的枸杞葉,做出來的湯粉原汁原味,百吃不厭,非常適合現代人群的口味追求。

武漢正宗原味湯粉王培訓班在哪里?武漢食為先小吃培訓機構是專注小吃技術研發和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。機構師資團隊規模強大、專業師傅實操教學,多家分校同時開課憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗,和完善的體系建設,食為先為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創業經營等重要環節,全方位為餐飲創業保駕護航。

武漢食為先原味湯粉王培訓

課程詳情:

1.我們選用的某種品牌的粉口感爽滑、要是客人打包一般不會吸湯,平常一般的湯粉打包送到客人手上要是稍晚點吃就沒有湯了,但我們的不會有這個問題;

2.味道鮮美,配菜除瘦肉、豬肝、粉腸、肉卷外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩,經營起來品牌豐富,市場適應性強;

3.食為先原味湯粉王肉感特別爽脆,在嘴巴里久嚼不會有木渣的感覺,湯是特別清甜,產品端上來的時候一路飄著一股淡淡的清香,特別有食欲;

4.食為先原味湯粉王的高湯我們**不加一粒味精,在不增加成本的情況下,我們可以調出很清香的湯底,這是我們引跑市場的真正優勢;

5.食為先是較早引進原味湯粉王這個項目教學的實訓機構,記得那時連續好久每天都有源源不斷的學員從各地來學習,應該說很多開店的老板都是出師于食為先。

原味湯粉王技能培訓實際操作內容:

1、原味湯粉王技能培訓的系統講述;

2、原味湯粉王技能原料的選購;

3、原味湯粉王技能食材的預加工;

4、原味湯粉王技能加工的基本標準;

5、原味湯粉王技能加工的工藝步驟;

6、原味湯粉王技能經營定價原則;

7、培訓調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

食為先小吃培訓學校優勢:

連鎖小吃實訓:連鎖小吃實訓品牌食為先在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地已擁有數十家分支機構;

實操培訓:現場實際操作,師傅實操教學,學員自己動手操作,反復練習;

業界豐富經驗:多年專注小吃餐飲實訓,技術實戰培養眾多學員開店;

技術配方:超千人實力師資團隊,全程實操指導,技術配方無保留;

熱門開店項目:已開放300多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;

開店課程:定期在食為先總部開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班。

更多培訓課程: 武漢原味湯粉王小吃實訓 更多學校信息: 武漢食為先小吃實訓機構 咨詢電話:

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