荊州公共營養(yǎng)師考試培訓(xùn)班價格?優(yōu)路教育的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)費用因課程類型和內(nèi)容的不同而有所差異,從幾千到上萬元左右。課程形式一般包括線上課程、線下課程以及集訓(xùn)等,每種課程的價格都會有所不同。

荊州公共營養(yǎng)師考試培訓(xùn)班

優(yōu)路教育具有專業(yè)的講師團隊，多年面對課程一直處于不斷自我完善完善的課程體系，是非常不錯的機構(gòu)。育成開設(shè)的公共營養(yǎng)師精講課程是網(wǎng)課 題庫的形式進行授課，會為學(xué)員提供合適的學(xué)習(xí)方案，幫助學(xué)員順利備考。

學(xué)習(xí)內(nèi)容

基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法。

公共營養(yǎng)基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)

1.營養(yǎng)的定義

機體通過攝取食物，經(jīng)過體內(nèi)消化、吸收和代謝，利用食物中對身體有益的物質(zhì)作為構(gòu)建機體組織器官、滿足生理功能和體力活動需要的過程。

2. 營養(yǎng)學(xué)和營養(yǎng)素的定義

研究人體以及其他生物的營養(yǎng)問題的學(xué)問被稱為營養(yǎng)學(xué)。

人類在生命活動過程中需要不斷地從外界環(huán)境中攝取食物，從中獲得生命活動所需的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)在營養(yǎng)學(xué)上稱為"營養(yǎng)素"。

除了母乳可以滿足6月齡以內(nèi)嬰兒的營養(yǎng)需要外，沒有一種食物含有人體所需要的所有營養(yǎng)素。

3.六大營養(yǎng)素

①碳水化合物 ②脂肪 ③蛋白質(zhì) ④礦物質(zhì)⑤維生素 ⑥水。

4.必需營養(yǎng)素(重點)

不能在體內(nèi)合成，而必需從食物中獲得，稱為“必需營養(yǎng)素”。

必需營養(yǎng)素共計40余種包括：

①9種氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸、組氨酸;

②2種脂肪酸：亞油酸、α-亞麻酸;

③7種常量元素：鉀、鈉、鈣、鎂、硫、磷、氯;

④8種微量元素：鐵、碘、鋅、硒、銅、鉻、鉬、鈷;

⑤14種維生素：VA、VD、VE、VK、VC、VB1、VB2、VB6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、膽堿、生物素;

⑥碳水化合物和水。

5.營養(yǎng)素作用(重點)

①供給生活、勞動和組織細胞功能所需的能量;

②提供人體的建筑材料用以構(gòu)成和修補身體組織;

③提供調(diào)節(jié)物質(zhì)，用以調(diào)節(jié)機體的生理功能。