東莞正宗杭州小籠包技術培訓就到食為先!杭州小籠包目前在國內擁有廣闊的市場，受到很多吃貨們的追捧，開一家杭州小籠包店是一個不錯的創業選擇!杭州上城早餐小籠包培訓，食為先小吃技術，現場實操。

食為先杭州小籠包5大優勢

1.食為先自己有小籠包實體店，旗下早哈哈早餐連鎖品牌店很多店每天都會銷售小籠包，我們的配方、工藝等都是通過摸索出來的;

2.食為先小籠包這個項目以前有一個學員在我們這里學習之后，曾帶動一幫老鄉大約有開過四五百家店面，非常;

3.食為先現在把這個曾經有指導過老鄉開店的這個學員特聘到公司，專門給各類學員分享他的選址經驗;

4.通過這幾年的實體店經驗積累，我們摸索了一整套開小籠包的優化方案，有興趣的朋友也可以來我們實體店參觀;

5.小籠包的蒸包爐從市場上買回之后都要經過一些微整，火力更合理，煤氣才會更節約，改良之后一個月的煤氣費都可以節省好幾百塊;

東莞食為先杭州小籠包技術培訓

項目實操內容一

原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

項目實操內容二

發面的制作(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);

項目實操內容三

面點制作基本手法和肉餡料的調制以及蒸制火候把握;

項目實操內容四

原料采購、存放、保鮮技術;

項目開店指導

系統了解開店知識，如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創業!

食為先小吃培訓

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

示范講解：

1.經驗豐富師傅現場實操示范，標準化質量教學。

2.師傅實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。

3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。