江門(mén)食尚吧奶茶培訓(xùn)課程哪家好？奶茶已經(jīng)發(fā)展成年輕消費(fèi)群體的主流飲品，由多種可口原料配成現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)口感新鮮奶茶味道讓眾多追求時(shí)尚等概念的年輕人對(duì)它愛(ài)不釋手。由于消費(fèi)者需求，越來(lái)越多的人選擇開(kāi)一家奶茶店。

食為先食尚吧奶茶培訓(xùn)課程

【課程介紹】

追求時(shí)尚的年輕一代早就不滿(mǎn)足于便利商店的一瓶礦泉水、飲料的傳統(tǒng)服務(wù)，開(kāi)始追求符合自己口味的飲料用品，更是追求一種享受。奶茶就是符合時(shí)尚追求的一種，奶茶店存在的形式有很多種，以店鋪的形式存在是比較受大眾歡迎的。

【理論學(xué)習(xí)】

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1.經(jīng)驗(yàn)豐富師傅現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

【自我實(shí)踐】

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【課程特色】

1.品種齊全、口味多樣、經(jīng)營(yíng)靈活、方便經(jīng)營(yíng)。

2.材料不受控制、所有的材料都能獨(dú)立采購(gòu)。

3.特別是奶茶中的招牌奶茶口感滑嫩、珍珠Q彈、學(xué)過(guò)此項(xiàng)目的學(xué)員很認(rèn)可。

4.燒仙草品種多樣、細(xì)膩爽滑、百食不厭。

5.技術(shù)老師教學(xué)指導(dǎo)、從理論到實(shí)踐全程學(xué)員操作、更容易上手。

6.技術(shù)經(jīng)理講解營(yíng)銷(xiāo)課程、創(chuàng)業(yè)路上少走彎路。

一般從零開(kāi)始學(xué)習(xí)甜品有三種方式：

1. 自學(xué)

2. 去甜品店做學(xué)徒

3. 找專(zhuān)業(yè)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)

這三種方式，小編較建議您到專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，當(dāng)然了也要看你的學(xué)習(xí)目的，具體問(wèn)題具體分析，我們可以分情況討論。

如果你是出于興趣愛(ài)好，學(xué)完之后想做給家人朋友品嘗的，當(dāng)然可以自學(xué)，搜一些視頻跟著做，但是這樣的方式對(duì)于動(dòng)手能力較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)還是有難度的，所以如果以興趣愛(ài)好作為自己的學(xué)習(xí)目的，是可以報(bào)名培訓(xùn)學(xué)校中的短期課程，學(xué)費(fèi)也不會(huì)很多，學(xué)到的東西也比較全面。

如果你是想從事這個(gè)行業(yè)或者是以這個(gè)技術(shù)創(chuàng)業(yè)，小編建議你到專(zhuān)業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，當(dāng)西點(diǎn)學(xué)徒很多人會(huì)認(rèn)為是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，又能學(xué)技術(shù)還能賺錢(qián)，一舉兩得，但是小編認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式可能是比較浪費(fèi)錢(qián)的一種方式。

大家都聽(tīng)過(guò)一句話(huà)“教會(huì)徒弟，餓死師傅”，所以你去當(dāng)學(xué)徒的話(huà)，精髓的東西老師傅輕易是不會(huì)交給你的，況且?guī)煾嫡f(shuō)不定也沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)更別提教學(xué)了?？墒菚r(shí)間就是金錢(qián)，有打雜的時(shí)間還不如去學(xué)校集中性的學(xué)習(xí)，學(xué)出來(lái)的東西更專(zhuān)業(yè)，也更省時(shí)!

所以小編建議從零開(kāi)始學(xué)甜品一定要選擇一家專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的老師和系統(tǒng)的培訓(xùn)之后，我們才能學(xué)到真本事真技術(shù)，對(duì)自己今后的發(fā)展會(huì)更好。

甜品分類(lèi)

港式甜品

是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物，經(jīng)過(guò)多次演變而成，其中的代表莫過(guò)于楊枝甘露。港式甜品種類(lèi)豐富，味道各異，但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)，較受歡迎的還是以下幾種：牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。

臺(tái)式甜品

秉承臺(tái)灣傳統(tǒng)甜品的特點(diǎn)并添加自己的創(chuàng)新，臺(tái)灣甜品較大的特點(diǎn)，是那種充滿(mǎn)濃濃溫情的復(fù)古風(fēng)格，所用材料如：仙草、芋圓、豆花...這些在街邊店鋪司空見(jiàn)慣的小食材，說(shuō)不上有多么特殊，也沒(méi)有特別創(chuàng)新，卻是臺(tái)灣經(jīng)久不衰的經(jīng)典味道，所以會(huì)讓人有一種“返璞歸真”的感覺(jué)。就拿臺(tái)式甜品中的芋圓點(diǎn)心來(lái)說(shuō)，就像是把小時(shí)候的甜點(diǎn)回憶、西式吧臺(tái)與中式古董桌椅、喜慶的大紅燈籠、先進(jìn)的POS收銀系統(tǒng)點(diǎn)餐設(shè)備相結(jié)合，被稱(chēng)為“復(fù)古的時(shí)尚”。

植物甜品

是一個(gè)新的概念，它融合了港式甜品和臺(tái)式甜品，在根本上說(shuō)創(chuàng)新的力度不是很夠，但是在選用原材料上選用新鮮的植物果蔬和所有甜品不加入任何化學(xué)添加劑倒是值得稱(chēng)贊。強(qiáng)調(diào)手工現(xiàn)做、現(xiàn)煮、現(xiàn)賣(mài)，做健康的甜品。目前較受歡迎的就是：五月樹(shù)布丁、歡樂(lè)頌、植物蛋糕等。

廣府糖水

(潮式甜品和廣式甜品)一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥，番薯，白果腐竹，雞蛋蓮子，芝麻糊，核桃糊……等等;外省人的甜品是指五果湯，八寶飯，杏仁茶，鍋餅，豆腐凍……之類(lèi)，潮州的甜湯，則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，綠豆爽，豆米茨寶，清心丸，膏燒白果，赤豆湯，綠豆湯，鴨母蛋……等等。