成都正宗麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里好?麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)高湯怎么熬?想創(chuàng)業(yè)做小吃，到蜀媽學(xué)習(xí)川味小吃技術(shù)，僅需千元學(xué)習(xí)做麻辣香鍋，蜀媽麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)，按照麻辣香鍋標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一 對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。核心配方配料無(wú)保留全部傳授。

四川麻辣小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?麻辣香鍋是將所有食材混合爆炒調(diào)味，特點(diǎn)是菜品豐富，選擇余地大。干鍋是將蔬菜墊鍋底，主菜在表面，特點(diǎn)是主題明顯，風(fēng)味突出。成都蜀媽麻辣香鍋培訓(xùn)常年開課，采取隨到隨學(xué)教學(xué)模式，讓學(xué)員來(lái)了就能學(xué)習(xí)。一個(gè)人費(fèi)用可以兩個(gè)人同時(shí)學(xué)習(xí)技術(shù)。所有的制作過(guò)程學(xué)員們都能上手操作，確保核心技術(shù)的掌握，讓學(xué)員們畢業(yè)后，回家開店無(wú)任何技術(shù)方面的難題。

麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)做法：

1.豆腐皮洗凈切絲，海帶絲泡發(fā)，金針菇洗凈瓣成小朵～

2.玉米切段，蓮藕刮皮切片，芹菜切片，花菜瓣朵～

3.蝦洗凈，去掉蝦線～丸子較大的對(duì)半切～蔥姜蒜切末，辣椒切圈～

4.電火鍋預(yù)熱～倒油～

5.蓮藕、玉米、花菜、芹菜、丸子、金針菇、大蝦按順序過(guò)油，海帶絲灼水～

6.熱鍋冷油，放入火鍋底料化開，倒入蔥姜蒜辣椒爆香，依次放入豆腐皮、海帶絲翻炒1分鐘，較后倒入丸子、蔬菜、大蝦翻炒均勻～

7.撒上芝麻～香菜～出鍋啦～

四川麻辣小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里好?麻辣香鍋培訓(xùn)口味特色明顯且獨(dú)特，很容易與其他菜系區(qū)分，客戶的識(shí)別性很高，麻辣香鍋操作簡(jiǎn)單，投資小，收益快，市場(chǎng)大，競(jìng)爭(zhēng)力小，不同年齡，不同消費(fèi)群體都能接受。麻辣香鍋以時(shí)尚大眾元素定位，不論是家宴還是宴請(qǐng)賓客都十分合適，可以根據(jù)的不同的消費(fèi)者口味任意搭配并且永不過(guò)時(shí)，成都蜀媽麻辣香鍋技術(shù)專不專業(yè)不是靠說(shuō)出來(lái)的，而是靠做出來(lái)的，在您決定是否培訓(xùn)之前，我們會(huì)誠(chéng)摯的邀請(qǐng)您到我們的培訓(xùn)基地參觀學(xué)習(xí)，在這里你可以了解我們具體的培訓(xùn)流程，現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)安排師傅為您做一鍋麻辣香鍋，然后由您親自品嘗。