廣州學(xué)做奶茶推薦食為先！奶茶已經(jīng)發(fā)展成年輕消費群體的主流飲品，由多種可口原料配成現(xiàn)做現(xiàn)賣口感新鮮奶茶味道讓眾多追求時尚等概念的年輕人對它愛不釋手。由于消費者需求，越來越多的人選擇開一家奶茶店。學(xué)做奶茶到食為先，都有標(biāo)準(zhǔn)的配方和流程，按照配方來學(xué)，哪個步驟到哪個步驟，哪個料放多少，要注意哪些細(xì)節(jié)都會教給你。

食為先奶茶培訓(xùn)

一、珍珠奶茶技術(shù)培訓(xùn)介紹：

傳授珍珠奶茶全套技術(shù)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：經(jīng)典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶)、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等，珍珠奶茶調(diào)料配方傳授，珍珠奶茶調(diào)料采購渠道，珍珠奶茶開店經(jīng)營問題的解答等等。

二、珍珠奶茶培訓(xùn)項目介紹：

現(xiàn)代的珍珠奶茶店早就已經(jīng)不是當(dāng)時在臺灣出現(xiàn)的時候的那樣，只有珍珠奶茶，現(xiàn)在的奶茶店，有奶茶，有雙皮奶，有布丁，有果汁，有沙冰雪泡，品種豐富，口味多樣。奶茶在現(xiàn)代永遠(yuǎn)不會過時，特別是要步行街，它的需求永不間斷，皆因它符合現(xiàn)代人的需求，從誕生之初就受到各方人士的喜愛并在不斷的迎合大眾的需求不斷的出現(xiàn)新的品種，讓奶茶的種類繁多起來，讓客人有更多的選擇。

追求時尚的年輕一代早就不滿足于便利商店的一瓶礦泉水、飲料的傳統(tǒng)服務(wù)，開始追求符合自己口味的飲料用品，更是追求一種享受。奶茶就是符合時尚追求的一種，奶茶店存在的形式有很多種，以店鋪的形式存在是較受大眾歡迎的，有些人會想在逛街的時候有個休閑的地方可以坐下來聊聊天、休息一下，換個心情接著去“血拼”;亦或者有些人是想從這里愉快的結(jié)束一天的勞碌，以舒緩一天緊繃的心情。

奶茶店更是情侶們約會的浪漫場香甜的奶香，營造了一個甜蜜的氣氛，加速了倆人的相處距離。所以在現(xiàn)代珍珠奶茶店的存在已經(jīng)不再僅僅是一個普通的飲品店，更是一個感情升溫的溫馨地帶，甜甜的奶茶帶來甜蜜的味道。

食為先的珍珠奶茶;兼具奶與茶的雙重營養(yǎng)，奶香四溢、茶味芳香，更是與Q彈滑爽的珍珠巧妙結(jié)合，唇齒留香、一喝難忘。

手打檸檬的制作分為4個步驟，制作時需要注意檸檬用量，以免滋味過酸，具體步驟如下：

原料：檸檬1個，白砂糖適量，紅寶石適量，沸水適量，冰塊適量

檸檬片的制作方法：

1、切片

將檸檬先用清水沖洗干凈，然后用鹽搓洗，之后用水沖洗，并將檸檬切均勻薄片，不宜太厚，以免難以出味。

2、入罐

取一個玻璃瓶容器，鋪一層白砂糖，放幾片檸檬平鋪，然后再重復(fù)操作。

3、冷藏

蓋上保鮮膜，冰箱冷藏3天。腌一罐檸檬蜜，沖調(diào)凍檸或者熱檸。

4、沖泡

取紅寶石茶葉或綠茶，8g左右加95度左右溫水800ml，泡10分鐘時間到后過濾出茶湯加，冰塊800g攪拌均勻倒入茶桶，取2~3片腌制的檸檬，沖入茶水至杯滿即飲用。