發(fā)布時(shí)間:2023-08-18 16:48:33來(lái)源:勵(lì)普綜合
土家醬香餅,又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅,是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃,又號(hào)稱“中國(guó)披薩”。制作材料有面粉、甜面醬、郫縣豆瓣醬等。
此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時(shí),每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮,贊不絕口,后來(lái)此技術(shù)不慎流傳,幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在短時(shí)間內(nèi)熱賣于全國(guó)各地。
醬香餅是一種與千層餅外貌相似,但口感和味道卻不同的一種餅,剛推出市場(chǎng)的時(shí)候,相當(dāng)受歡迎,數(shù)人排隊(duì)等候成為一道城市的風(fēng)景線。
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授,憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》。
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
醬香餅培訓(xùn)土家醬香餅,又稱土家香醬餅,湖北醬香餅,恩施醬香餅,武漢醬香餅,簡(jiǎn)稱醬香餅或香醬餅。它是湖北恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族一種特有的小吃。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。吃著它,完全是一種美食享受;
土家醬香餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1,土家醬香餅培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店;
土家醬香餅開(kāi)店流程
第一,定位顧客,選擇店址;
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定;
第三,土家醬香餅店面布置,裝修;
第四,制作土家醬香餅設(shè)備采購(gòu);
第五,制作土家醬香餅原料采購(gòu);
第六,土家醬香餅店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書;
土家醬香餅店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多;
2,實(shí)行店址調(diào)查;
3,力保交通便利;
4,土家醬香餅店選擇人口增加較快的地方;
5,租金合理
土家醬香餅店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出土家醬香餅店特色;
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽;
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字;
4,店外宣傳欄布置擺放合理;
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型;
更多培訓(xùn)課程: 江門土家醬香餅課程 更多學(xué)校信息: 江門食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu) 咨詢電話:
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