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無(wú)錫食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線 8:30-21:00
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無(wú)錫雜糧煎餅培訓(xùn)班地址

發(fā)布時(shí)間:2024-03-14 09:54:47來(lái)源:勵(lì)普綜合

雜糧煎餅是一種傳統(tǒng)的特色面食,源于山東和西南部臨澤等地,如今已然流傳到南北各地,是以五谷雜糧為原料磨粉,做成面粉糊。其他步驟和天津的一樣,也是面糊攤成薄餅,打上雞蛋,抹上各種醬,在放上炸好的薄脆,新鮮的生菜。后面撒上香菜、蔥花、辣椒圈之類(lèi)的,然后卷起來(lái)就可以了。
食為先
了解機(jī)構(gòu)
 
食為先創(chuàng)立于2008年,是專(zhuān)注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
食為先秉承“專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專(zhuān)注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。截止目前,食為先職。
體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。
雜糧煎餅
  • 課程內(nèi)容
     

    1、了解山東雜糧煎餅的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

    2、山東雜糧煎餅醬料的選材、配方、配比。

    3、山東雜糧煎餅面糊的制作。

    4、雜糧煎餅制作全流程及技巧。

  • 培訓(xùn)方式
     

    按照雜糧煎餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

 
 
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
  • 1

    多年餐飲技術(shù),擁有豐富經(jīng)驗(yàn),注重教學(xué)質(zhì)量。

  • 2

    注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可。

  • 3

    經(jīng)驗(yàn)豐富師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路。

  • 4

    教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí)。

  • 5

    提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

 
機(jī)構(gòu)環(huán)境一覽
 
 
食為先創(chuàng)業(yè)幫扶
01
就業(yè)幫扶·口碑見(jiàn)證
多年口碑見(jiàn)證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地。
02
掌握技術(shù)·輕松創(chuàng)業(yè)
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)研發(fā),并開(kāi)展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還開(kāi)設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程,教你一看就會(huì),一聽(tīng)就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
03
完善體系·保駕護(hù)航
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

無(wú)錫雜糧煎餅培訓(xùn)班推薦食為先教育!雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。雜糧煎餅可以根據(jù)個(gè)人口味加入各種配料,如蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等,口感和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)更加豐富。無(wú)論是作為早餐、午餐還是晚餐,都是很好的選擇。

無(wú)錫食為先特色雜糧煎餅教學(xué)內(nèi)容包括:

1、面糊制作,教你不同地方味型面糊、雜糧比例

2、脆皮炸制,教脆皮如何制作更脆、炸制方法

3、醬料制作,煎餅辣椒醬和甜醬制作方法,怎么做才好吃與掌握濃度

4、成品制作,操作手法與技巧、溫度控制、薄厚掌控

5、設(shè)備介紹,手把手教你新機(jī)器的使用,后期保養(yǎng)和選購(gòu)

適合人群

本套課程適合對(duì)雜糧煎餅感興趣,有想開(kāi)雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。

課程特色

1.多年專(zhuān)注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),**教學(xué)質(zhì)量;

2.注重學(xué)員的評(píng)價(jià),榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;

3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;

4.教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止;

5.提供開(kāi)店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

食為先餐飲小吃創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì):

① 就業(yè)幫扶·口碑見(jiàn)證

十多年口碑見(jiàn)證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地

② 掌握技術(shù)·輕松創(chuàng)業(yè)

食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門(mén)小吃技術(shù)研發(fā),并開(kāi)展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還開(kāi)設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程,教你一看就會(huì),一聽(tīng)就懂,一品就知,一問(wèn)就明,拿來(lái)就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。

③ 完善體系·保駕護(hù)航

依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),全方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

課程: 無(wú)錫雜糧煎餅培訓(xùn)班學(xué)校: 無(wú)錫食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu) 咨詢電話:

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